停下來,飲一杯茶,喝出人生與幸福。
迷茫時,飲一杯茶;心累時,飲一杯茶;痛苦時,飲一杯茶,沉浸在茶的清香中,心境已然不同!
有茶的日子,就是一段好時光。無論如何忙碌,手邊總可以有一盞茶,除了解渴,還可以養(yǎng)心——在某一瞬間,如坐草木之間,如歸遠古山林,感受到清風浩蕩。
有一個耳熟能詳?shù)恼f法:“書畫琴棋詩酒花,當年件件不離它。而今其事都更變,柴米油鹽醬醋茶?!薄皶嬊倨逶娋苹ā睂儆诘溲诺纳罘绞剑安琛眳s和柴米油鹽放在一起,這件尋常百姓家的茶事中也有什么佳趣嗎?
大家都喝過茶、熟悉茶,但是有沒有想過,“茶”這個字是什么意思呢?
“茶”字從筆畫構(gòu)成上講,就是“人在草木之間”。上有草,下有木,人在草木間,得以氤氳、吸收天地精華,是茶真正的秘密。無論在辦公室,還是在家里,即便窗外滿眼是都市的水泥叢林,立交橋上車水馬龍,只要一盞清茗在手,人就仿佛驀然走進了草木之間。
喝茶,喝的是日月沐浴之下,山泉滋養(yǎng)之中,一年四季流動的自然之氣。喝茶,就是讓我們跟隨這種草木之性,真正將自己還原到自然之中。
《茶錄》上有這樣一句話,說茶“其旨歸于色香味,其道歸于精燥潔”。表達什么意思呢?茶從本意上來講,色香味俱全。表面看來,我們喝的是它的味道,實際上,茶有茶道。
這種“道”與一般人理解的泡茶時的繁文縟節(jié)不同,而是指向人內(nèi)心的一種典雅、清靜和高潔的大道。
當今社會,無論學習還是工作,節(jié)奏都過于緊張。讓大家經(jīng)常去閉關(guān),歸隱山林,躲到一個偏僻的地方居住一段時間,對大多數(shù)人都不太現(xiàn)實。那么,在緊張忙碌中,有沒有成本最低、時間最短的方法,讓我們的心靈澄凈清澈呢?
也許,那就是喝茶。林語堂先生說,“以一個冷靜的頭腦去看忙亂的世界的人”,才能體會出“淡茶的美妙氣味”。如此看來,品茶訓練的不是舌頭,而是大腦。
那么如何喝茶呢?一定要喝昂貴的茶嗎?
《菜根譚》中說得好,“茶不求精而壺亦不燥”,喝茶不求很昂貴,不求非得是名茶,只要讓壺里一直不干就行了。“酒不求洌而樽亦不空”,酒也不一定非得是茅臺、五糧液等名貴好酒,只要讓酒樽中常有酒即可,喝的就是一個意趣?!八厍贌o弦而常調(diào),短笛無腔而自適”,彈一張琴,吹一支笛,不一定要非常精到,畢竟不可能人人都成為技藝精良的樂工,只求自適,心里高興就行了。
人只要能做到這些,“縱觀希遇羲皇,亦可匹儔嵇阮”,就算無緣生活在伏羲上皇時的理想時代,至少也可以像嵇康、阮籍一般,嘯傲山林,怡情自樂。
于現(xiàn)實之中,無論喝茶、飲酒、還是撫琴,求得自己心意暢快、自然其樂,就是人間好時節(jié)!
魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!!比巳硕枷胂怼扒甯!?,但“清?!币馕吨裁?,并非人人懂得。其實,最簡單的方法就是喝茶時心里能將瑣事暫且放下。
真正的品茶是拋開滿腦子浮躁的思緒,保持心思的澄澈,讓自己的內(nèi)心油然升起一種草木滋潤的怡然自得。
中國人有一個說法:“茶如隱逸,酒如豪士;酒以結(jié)友,茶當靜品?!焙染瓶梢晕跷跞寥痢⒑襞髥居眩炔柽€真是一件清靜的事。
周作人先生寫過一篇《喝茶》的散文,“我所謂喝茶,卻是在喝清茶……喝茶當于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。”好一個“十年塵夢”,世事喧囂,人生紛擾,唯有喝茶時心思才能寧靜。
茶很清雅,不是濃郁的東西。真正的茶玩味的就是清和閑。記得我自己二十幾歲時,完全喝不慣茶,更喜歡濃醇的咖啡。咖啡里有本味的苦,有糖的甜,有奶的香。喝完一杯咖啡,感受那種百味含混的濃沉醇厚,頓覺渾身熱氣騰騰,陶醉不已。
喝茶,對少年而言的確太淡了。濃情飲咖啡,清心品淡茶。人只有漸行漸長,在歲月中經(jīng)歷了種種浮躁的事、煩惱的事、忙碌喧囂的事,再回到一杯茶中,才會感受到清淡里有一種雋永悠長。